Des filières agricoles durables
En partenariat avec ses fournisseurs de matières premières agricoles, Savencia développe un approvisionnement plus durable et créateur de valeur tout en promouvant des achats responsables.
Aux côtés des éleveurs pour une production laitière durable
Soucieux de favoriser une production laitière durable, Savencia applique depuis 2011 une politique volontariste en ce sens, avec une démarche dédiée. Notre proximité géographique avec les producteurs de lait (89 % de notre collecte laitière est réalisée a moins de 70 km de nos laiteries et 67 % a moins de 30 km) nous permet de les accompagner de manière personnalisée pour les aider à réduire leur empreinte environnementale tout en améliorant leur rentabilité. Dans cette optique, nous leur proposons un diagnostic complet, réalisé par des experts indépendants autour de dix indicateurs et assorti de propositions d’actions. Sur la base des conclusions de cette étude, les producteurs définissent leurs priorités et choisissent les actions qu’ils mettront en œuvre selon leurs besoins spécifiques.
Le bien-être animal au cœur de nos préoccupations
Convaincu de l’importance du bien-être animal, Savencia Fromage & Dairy est engagé, depuis plus de dix ans, dans une démarche de progrès aux côtés des éleveurs laitiers partenaires. Notre politique globale se base sur les cinq libertés fondamentales développées par le Farm Animal Welfare Council (FAWC), au Royaume-Uni. Depuis 2018, nous nous appuyons sur un outil d’évaluation du bien-être animal développé en partenariat avec l’institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE).
En 2021, pour renforcer et communiquer plus largement nos engagements à l’échelle mondiale, Savencia a publié une Charte pour le bien-être animal. Pour sa démarche de prise en compte et d’amélioration du bien-être animal, Savencia s’est appuyé sur l’expertise de l’ONG internationale Compassion In World Farming (CIWF), spécialiste du bien-être des animaux d’élevage.
Par ailleurs, le Groupe Savencia s’engage à n’utiliser que des œufs et ovoproduits issus d'élevages hors cage d’ici la fin de l’année 2022 dans la limite de la disponibilité actuelle des marchés, et en tout état de cause d'ici 2025 au plus tard. Cet engagement s'applique à toutes ses filiales.
Téléchargez notre charte Savencia Fromage & Dairy pour le Bien-Etre Animal
Valrhona, mobilisé depuis toujours au côté des producteurs de cacao
Dans le cadre de sa démarche Live Long, Valrhona s’attache à préserver les cacaos aromatiques en soutenant les communautés de producteurs, et ce avec le désir commun de co-construire l’avenir. Ainsi, avec le projet Cacao Forest en République Dominicaine, Valrhona vise à développer des modèles agroforestiers permettant d’améliorer la résilience des communautés rurales, de diversifier les sources de revenus des producteurs, d’accroître la productivité des exploitations et de préserver l’environnement. En 2018, différents modèles de cultures ont été ensemencés, avec pour objectif de déterminer, sur le long terme, quelles solutions seront les plus efficaces. A suivre !
Le saviez-vous ?
Rogue Creamery, Bio et B Corp company
La fromagerie artisanale américaine Rogue Creamery est une entreprise familiale, spécialisée dans la production de bleu bio. Rogue Creamery est la première entreprise en Oregon certifiée B Corp. Elle affiche, en effet, une haute performance économique, sociale et environnementale, et répond à des exigences strictes de gouvernance et de transparence envers le public.
