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Responsable Fabrication H/F

Numéro de référence :

Région : France

Lieu de travail : CHATEAU-GONTIER (53)

Type d’emploi : CDI - Contrat a durée indéterminée

Heure de travail : Plein temps

Date de début souhaitée :

Date limite de candidature :

Le Groupe SAVENCIA est n°1 mondial des spécialités fromagères et co-leader du marché du fromage en France grâce à ses marques fortes (Caprice des Dieux, Saint Agur, Tartare, Cœur de Lion, Fol Epi, etc) et sa politique d’innovation.

Top Employer France et Europe, le groupe familial et indépendant regroupe près de 20 000 collaborateurs dans 30 pays.

 Les Fromageries Perreault, interviennent sur le marché des fromages à Pâtes Pressées et à pâtes molles pour le Groupe SAVENCIA à l’international. 


Votre mission :

Sous la responsabilité du Responsable production, vous assurez le process de production dans les standards définis, en encadrant ses équipes et garantir la démarche d’amélioration continue.

  • Management de la sécurité
  • Organisation de l’activité et gestion du personnel
    • Réaliser l’ordonnancement quotidien et/ou hebdomadaire
    • Encadrer et optimiser l'activité de son équipe dans le cadre du programme établi, en fonction des aléas et en coordination avec les autres ateliers
    • Contribuer au développement des compétences des collaborateurs (entretiens professionnels, formations, …)
    • Appliquer et faire appliquer les standards de management (tournée terrain, point 5min, 5S, management visuel, passage de consignes, …)
    • Être garant et veiller au respect des procédures, des contrôles, des enregistrements et des étalonnages
    • Faire évoluer les organisations pour s’adapter aux changements de process (nouveaux produits, investissements…)
    • Assurer l'interface avec le Service Maintenance 
  • Pilotage de la qualité
    • Appliquer le pilotage technologique et participer à la gestion des modes dégradés
    • Identifier et formaliser les non-conformités et prendre les décisions immédiates pour revenir au standard
    • Rédiger et mettre à jour les procédures et modes opératoires
    • Planifier et/ou assurer les essais R&D ou les demandes des autres services
    • Veiller au respect de la traçabilité
  • Suivi matière et respect du budget
    • Contrôler les écarts et assurer le suivi dans SAP
    • Suivre et optimiser les consommations
    • Analyser et optimiser les indicateurs de performance

A pourvoir dès que possible à Château-Gontier sur Mayenne, petite ville agréable et dynamique du Sud Mayenne, située à 30 minutes de Laval et à 45 minutes d’Angers (Top 3 des villes de France où il fait bon vivre).

 

Votre profil :

 Vous justifiez d’une expérience significative en management de production.

Personne de terrain, sensible à la qualité des produits, votre capacité d’analyse et d’organisation doit vous permettre de répondre efficacement aux besoins de notre environnement exigeant.

Véritable manager, vous savez fédérer autour de vous et faire évoluer vos collaborateurs.

 Perspectives :

En fonction de votre projet professionnel, vos compétences et votre implication, le groupe SAVENCIA propose régulièrement des évolutions en interne ou dans d’autres filiales, en France et à l’étranger.

 

Cette offre est pour vous ? N’hésitez plus !

  

                        Nous sommes convaincus que la diversité est une richesse pour l'entreprise. C'est pourquoi nous favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien à l'emploi des personnes en situation de handicap.