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Chef de projet R&D - Catégorie Végétale - H/F

Numéro de référence : CDI/R&D/NTD

Région : France

Lieu de travail : Cornillé Les Caves (49) - Proche Angers

Type d’emploi : CDI - Contrat a durée indéterminée

Heure de travail : Plein temps

Date de début souhaitée : 02-11-2022

Date limite de candidature : 30-11-2022

Avec plus de 23 000 collaborateurs dans le monde et des marques présentes dans plus d’une centaine de pays, le Groupe SAVENCIA Saveurs & Spécialités développe des produits de haute qualité et à forte valeur ajoutée pour ses clients de la grande distribution, du Food service ou de l’industrie. Notre vocation, « Entreprendre pour bien nourrir l’Homme ».

Le Groupe est composé de deux entités Savencia Fromage & Dairy, acteur laitier mondial et N°1 des spécialités fromagères, et Savencia Gourmet, offrant des marques de référence dans l’univers du chocolat, de la charcuterie et des produits de la mer.

Vous ne nous connaissez pas ? Pourtant nous sommes dans votre quotidien (https://www.savencia.com/).

 

Rattaché(e) au Directeur R&D de la catégorie végétale, vous êtes à l'interface entre l'équipe R&D et l'équipe ingénierie. Votre mission est centrée sur l'industrialisation des produits.
Vos principales missions sont les suivantes :
  • Rédiger, à partir des process et des produits développés par la R&D, des Cahiers de charges fonctionnels en vue de l’industrialisation
  • Faire des propositions sur le choix du matériel et la conception de la ligne industrielle en phase de pré-industrialisation
  • Assister le lancement industriel

 

Votre profil :

 
  • Diplôme de l'enseignement supérieur de type Ingénieur en sciences avec 5 années d'expérience sur un poste similaire dans une industrie agroalimentaire
  • Vous avez un attrait pour le transfert industriel et la mise au point des étapes unitaires
  • Vous connaissez les équipements de process laitiers et les contraintes industrielles : Sécurité, Hygiène, Qualité
  • Vous êtes rigoureux(se) et méthodique
  • Vous avez de bonnes capacités d'analyse et de synthèse
  • Vous êtes force de proposition et êtes reconnu(e) pour votre réactivité