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Agent de quai collecte lait

Numéro de référence : AQ_S17

Région : France

Lieu de travail : Surgères

Type d’emploi : CDI - Contrat a durée indéterminée

Heure de travail : Plein temps

Date de début souhaitée :

Date limite de candidature : 15-11-2021

A 30 Minutes de La Rochelle et de son port, au sein de l’usine de Surgères, spécialisée dans la fabrication de beurres et d’ingrédients laitiers, vous êtes intégré(e) à une équipe de production fonctionnant en 3x8 du lundi au dimanche, et occuper un poste d'opérateur de quai collecte lait.

A ce titre, vos principales activités seront les suivantes :

  • Vérifie les bons de pesées de la collecte de la nuit
  • Enregistre les intersites dans l’outil informatique MAESTRO
  • S’assure du bon renseignement des données mentionnées sur les bons de commande (collecte et intersites), les enregistre dans l’outil informatique MAESTRO
  • Coordonne la pesée des camions citernes des intersites, suit le dépotage et le nettoyage des citernes
  • Prépare les échantillons sur le lait de la collecte pour le laboratoire LILCO
  • Réalise les analyses FT2 sur la collecte et les intersites, enregistre les données sur l’outil informatique MAESTRO
  • Réalise les analyses antibiotiques sur les citernes de débardage
  • Garanti l’application des consignes de sécurité et le respect du port des EPI des chauffeurs dans leur périmètre.
  • Nettoie son poste selon protocole
  • Garant de la propreté de son environnement de travail (quai)

 

Diplômé d’un BAC+2, ou disposant d’une expérience en production agroalimentaire, idéalement acquise en industrie laitière, vous disposez de connaissances des mesures d’hygiène et de sécurité des aliments.

Vous faites preuve de rigueur, de méthode et de respect des procédures, et d'un bon sens de la diplomatie.